Equips de fleca Línia de producció de pizza totalment automatitzada per a la venda
Avantatges de l'equip
Introducció d'equips - Equips de fleca automàtics Línia de producció de pizza totalment automatitzada per a la venda
S'adopta un disseny de combinació modular per realitzar una producció diversificada mitjançant una combinació flexible i còmoda.Taller d'alt nivell automàtic i fiable.
Sistema de control PLC, que pot realitzar un ajust automàtic de l'amplada i la velocitat de la massa (opcional)
Els clients de la fleca poden triar un dispositiu de toc de salsa automàtic opcional, un dispositiu automàtic de distribució de material, un dispositiu de recuperació de material residual.
Poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir la vostra línia de producció de pizza totalment automatitzada per al negoci de venda!
La línia de producció de pizza automatitzada també afavoreix l'estandardització del producte i la millora de la seguretat alimentària
Amplada de treball de la cinta transportadora
| 600 mm | 1600 mm |
Tremuja de massa
La massa barrejada s'aboca a la tremuja d'alimentació de la màquina de fleca danesa a través de l'ascensor, i el pes d'alimentació únic està dissenyat segons la capacitat de producció de la línia de producció, per tal d'assegurar que els companys amb processament constant de la massa no ho facin. esperar massa a la massa.
Calandrat de banda de massa
El sistema de formació de bandes de massa adopta un mètode de processament de calandrat de baixa tensió per processar suaument la banda de massa a l'amplada i el gruix necessaris, per no danyar l'estructura organitzativa de la banda de massa i assegurar-se que la massa sigui més suau.
Sistema de refredament i descans de la massa
La banda de massa es transporta al túnel de relaxació a baixa temperatura, que es relaxa segons sigui necessari segons els requisits del procés de cada client.El túnel de baixa temperatura està equipat amb un dispositiu anti-condensació, de manera que la massa no s'asseca i es trenca sense bufat directe.
Rodament de satèl·lit
La torre de rodatge de massa de tipus satèl·lit maneja suaument el cinturó de massa, distribueix uniformement el cinturó de greix i la massa, i el cinturó de massa s'enrotlla repetidament per formar un cinturó de massa amb l'amplada i el gruix establerts al valor preestablert, que s'envia a la massa. sistema de plegat de la corretja, també conegut com a sistema d'obertura de pastisseria a la indústria
Corró de calibratge
L'amplada i el gruix de la cinta de massa que s'ha estès a través de múltiples passades de laminació es determinen segons les necessitats de la massa de laminació.El gruix del producte final requerit pel viatge es determina segons els requisits de capacitat de producció.
Corró de calibratge
L'amplada de la massa es determina segons els requisits de capacitat de producció.Podem proporcionar una amplada d'equip de 680-1280 mm per satisfer els requisits de capacitat de producció de diferents clients.
Escombrat de farina
- Dos escombrats de fons
- Un escombrat superior
- Ajust manual de l'alçada d'operació.
- Ajust manual de l'angle de funcionament
Tall de taló mòbil
Després de la fulla, quan el cinturó de massa s'executa fins a la secció de formació de la massa segons el gruix i l'amplada requerits, es talla mitjançant un taló per assegurar-se que la pizza sigui exactament rodona.
Recuperació residual
La pizza tallada i modelada es transporta al següent cinturó, i la massa residual es recicla i es reutilitza a través del cinturó de reciclatge.
Dipositant d'ompliment
La pizza tallada i en forma s'ha transportat omplint el dipòsit, aquest mecanisme abocarà salsa de tomàquet a la superfície de la pizza.
Farcit de formatge i verdures
Mitjançant l'abocament del tipus de cinturó de la barreja de formatge i verdures. I el farciment residual s'ha recuperat i després es transmet al següent pas.
