Amassadora automàtica per a una producció comercial consistent
El nostre innovador equip de processament de massa ofereix una característica única que el diferencia. La massa es pot premsar contínuament, cosa que juga un paper crucial per millorar el seu desenvolupament de gluten. Això, al seu torn, millora significativament el gust i la textura generals dels productes de forn finals.
El que ho fa encara més atractiu és la flexibilitat que ofereix als nostres clients. El nombre de temps de premsat es pot personalitzar fàcilment segons les necessitats individuals. Tant si sou una petita fleca artesanal que prefereix un cert nivell de formació de gluten per a una recepta especial com una fleca comercial a gran escala amb necessitats de producció estandarditzades, aquesta funció us permet ajustar el processament de la massa amb precisió per satisfer els vostres estàndards de gust i qualitat.
Amb aquest equipament, no només podeu controlar el contingut de gluten de la massa, sinó que també us assegureu que cada lot dels vostres productes de forn, ja sigui pa, pastissos o qualsevol altra delicadesa a base de massa, ofereixi de manera consistent un sabor i una textura masticable excepcionals que faran les delícies dels vostres clients. És un punt de canvi per a qualsevol fleca que busqui elevar la qualitat del seu producte i l'eficiència de la producció.
Detalls
| Dimensió (L x A x A) | 1.600 × 1.100 × 1.400 mm |
| Poder | 3,2 kW |
| Voltatge | 220V/380V |
| Pes | 640 kg |
| Capacitat | 450-800 kg/h |
| Alimentació de massa | 15-30 kg/hora |
Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-el







