Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Tremuja de massa

La massa barrejada s'aboca a la tremuja d'alimentació de la màquina de fleca danesa a través de l'ascensor, i el pes d'alimentació únic està dissenyat segons la capacitat de producció de la línia de producció, per tal d'assegurar que els companys amb processament constant de la massa no ho facin. esperar massa a la massa.

Calandrat de banda de massa

El sistema de formació de bandes de massa adopta un mètode de processament de calandrat de baixa tensió per processar suaument la banda de massa a l'amplada i el gruix necessaris, per no danyar l'estructura organitzativa de la banda de massa i assegurar-se que la massa sigui més suau.

Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Sistema de refredament i descans de la massa

La banda de massa es transporta al túnel de relaxació a baixa temperatura, que es relaxa segons sigui necessari segons els requisits del procés de cada client.El túnel de baixa temperatura està equipat amb un dispositiu anti-condensació, de manera que la massa no s'asseca i es trenca sense bufat directe.

-Sistema de bomba de greix

La màquina de bomba de greix dissenyada professionalment és la màquina molt important per a la màquina de pastisseria, quan el cinturó de massa es transporta a la boquilla de sortida de greix de l'exitor de greix, el greix s'extrudeix i es col·loca al cinturó de massa en forma d'un cinturó de greix prim. al mateix temps.El cinturó de massa amb greix fa girar el cinturó de massa per ambdós costats al greix a través del dispositiu de flange, embolcalla el greix i completa l'acció de l'oli prim.El broquet de sortida de greix pot produir un greix uniforme d'una amplada i un gruix determinats segons els requisits del client, de manera que no s'acumuli greix.

Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Rodament de satèl·lit

La torre de rodatge de massa de tipus satèl·lit maneja suaument el cinturó de massa, distribueix uniformement el cinturó de greix i la massa, i el cinturó de massa s'enrotlla repetidament per formar un cinturó de massa amb l'amplada i el gruix establerts al valor preestablert, que s'envia a la massa. sistema de plegat de la corretja, també conegut com a sistema d'obertura de pastisseria a la indústria
Primer plegat

El mètode de plegat de tallar la pila pot gestionar de manera uniforme el greix a qualsevol posició de la tira de massa en la major mesura, que és més amigable amb la massa cruixent d'alta qualitat, i el nombre de capes de plegat es pot configurar segons les necessitats del client.
Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Segon plegat

El mètode de plegat de tallar la pila pot gestionar de manera uniforme el greix a qualsevol posició de la tira de massa en la major mesura, que és més amigable amb la massa cruixent d'alta qualitat, i el nombre de capes de plegat es pot configurar segons les necessitats del client.

Calandrat

L'amplada i el gruix de la cinta de massa que s'ha estès a través de múltiples passades de laminació es determinen segons les necessitats de la massa de laminació.El gruix del producte final requerit pel viatge es determina segons els requisits de capacitat de producció.L'amplada de la massa es determina segons els requisits de capacitat de producció.Podem proporcionar una amplada d'equip de 680-1280 mm per satisfer els requisits de capacitat de producció de diferents clients.
Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Equips de processament de pa Equips comercials per fer croissants per a la venda

Separador

El cinturó de massa amb un gruix i una amplada uniformes es divideix per diversos talladors rodants per preparar-se per al tall triangular.La cinta de massa restant després del tall longitudinal es recollirà al lloc de reciclatge i es retornarà a la tremuja per a la seva reutilització.

Làmina de croissant

La part de curling de la línia de producció de croissants adopta el mètode d'enrotllament de la cadena d'arrossegament, que pot garantir que el pa s'enrotlli amb força, l'angle d'arrissament sigui consistent i l'aspecte del producte sigui exquisit.