Línia professional de màquines de pastisseria industrial

La línia automàtica de producció de pastisseria està feta a mida per a la producció industrial, adherint-se estrictament al procés tecnològic de la pastisseria. La seva flexibilitat li permet satisfer diverses demandes de capacitat mitjançant amplades de treball ajustables que van des de 600 mm fins a 1200 mm. Aquesta línia completa integra múltiples components, incloent una línia de làmina de massa, una línia de laminació, una línia de preparació i un sistema de disposició de safates, tots els quals es poden personalitzar segons els requisits específics.

El nucli d'aquesta línia de producció rau en la seva tecnologia de làmines, que ofereix nombrosos avantatges. Permet la creació de pràcticament qualsevol estructura de massa i pasta desitjada. En intercanviar les diferents peces de conformació, es pot produir una àmplia gamma de pastissos, fins i tot varietats tradicionals, tot dins d'un únic sistema de làmines. Aquesta versatilitat garanteix que la línia de producció sigui una solució integral per a totes les vostres necessitats de fabricació de pastisseria.

Detalls: